Chaud, glacé, avec ou sans café
Café, matcha & ubé latte à Saint-Jean-de-Monts
La machine à café tourne du vendredi au dimanche, de 10h à 18h. Autour d'elle : un matcha cérémonial bio, l'ubé latte violet de la maison, des chocolats signature et des créations qui changent au fil des semaines.
- Laits végétaux sur toutes les boissons : amande, avoine ou coco (+1 €)
- Une vraie gamme sans café : matcha, ubé, chocolats, thés, smoothies
- Sur place dans le salon, ou à emporter
Ven, sam & dim · 10h – 18h · 32 rue Neuve



Matcha cérémonial bio
Le matcha, chaud ou glacé.
Un matcha de qualité cérémoniale, le Seijaku, issu de l'agriculture biologique, monté avec du lait. On le sert chaud, glacé, avec une purée de fraise au fond du verre, ou dans sa version création : le Matcha Snow, au chocolat blanc.
Matcha
Matcha cérémonial Seijaku, lait. +1 € purée de fraise.
Matcha cérémonial Seijaku, lait, glace. +1 € purée de fraise.
Matcha Seijaku bio, sirop de chocolat blanc, lait, sauce chocolat blanc, mousse de lait et copeaux de chocolat blanc.

La boisson violette de la maison
L'ubé latte.
L'ubé est une igname violette, très présente dans les desserts des Philippines. En poudre, mélangée au lait, elle donne une boisson douce à la couleur franche, sans une goutte de café. Chaude ou glacée, même prix.
Ubé
Poudre d'ubé (igname violette), lait.
Poudre d'ubé, lait, glace.
Créations & chocolats
Ce qui change, et ce qui fond.
Les créations passent au comptoir au fil des semaines, chaudes ou glacées. Les chocolats signature, eux, se déclinent en cinq versions : cacao, lait, crème fouettée, et la gourmandise de votre choix.
Créations chaudes nouveau
Expresso, lait, sirop de crème brûlée, crème vanillée, sucre caramélisé au chalumeau.
Chocolat chaud, sirop de marshmallow grillé, marshmallows grillés au chalumeau, coulis de chocolat.
Lait et thé noir aux épices (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle), mousse de lait, cannelle moulue.
Créations glacées nouveau
Expresso, lait, sirop et pâte de spéculoos, mousse de lait, coulis et éclats de spéculoos.
Expresso, lait, sirop de noisette grillée, crème fouettée, coulis de Nocciolata blanc, noisettes torréfiées.
Choco signatures M 5,50 € · L 6,50 €
Cacao, lait, crème fouettée, coulis chocolat, Kinder.
Cacao, lait, crème fouettée, coulis caramel, Snickers.
Cacao, lait, crème fouettée, coulis chocolat, Oreo.
Cacao, lait, crème fouettée, coulis chocolat, KitKat.
Cacao, lait, crème fouettée, coulis chocolat, marshmallow.
Les classiques
Cafés, thés & frais.
De l'expresso au flat white, du thé Dammann à la citronnade au citron pressé, et des sodas de Vendée.
Cafés & thés
Expresso, nuage de lait.
Expresso, lait, mousse de lait.
Double expresso, micro-mousse de lait.
Expresso, lait, mousse, cacao.
Expresso, cacao, lait.
Expresso versé sur une boule de glace.
Expresso, lait, vanille, coulis caramel, crème fouettée.
Pur cacao, lait.
Cafés glacés
Expresso, lait, mousse, glace.
Double expresso, micro-mousse, glace.
Expresso, cacao, lait, glace.
Lait, sirop, glace.
Frais M / L
Citron pressé, eau, sucre de canne, glace.
Thé noir, sirop, eau, glace.
Fruits du moment, glace.
De Vendée
Bouteille en verre, 25 cl.
Bouteille en verre, 25 cl.
Limonade de Vendée, sirop, glace.
Suppléments
Laits végétaux : amande, avoine ou coco.

Nous trouver
Adresse, horaires et contact
32 rue Neuve85160 Saint-Jean-de-MontsVen, sam & dim · 10h – 18h
- Horaires
- Vendredi, samedi, dimanche · 10h – 18h
Fermé du lundi au jeudi - Téléphone
- 02 59 15 26 97
- roll.inlove@outlook.com
Ouvrir l'itinéraire (Google Maps, nouvel onglet)
En plein centre-ville, à quelques minutes de la plage. Salle climatisée et de plain-pied, accessible en poussette.
Questions sur les boissons.
Proposez-vous des laits végétaux ?
Oui : amande, avoine ou coco, sur toutes les boissons, en supplément de 1 €.
Qu'est-ce que l'ubé latte ?
Une boisson faite de poudre d'ubé, une igname violette très présente dans les desserts des Philippines, mélangée au lait. Elle est douce, d'un violet franc, et ne contient pas de café. Chaude ou glacée, 5 €.
Quelles boissons sans café ?
Le matcha (chaud, glacé ou en Matcha Snow), l'ubé latte, le chocolat chaud et les chocolats signature, le chai latte, les thés et thés Dammann, les smoothies, la citronnade, le thé glacé et les boissons de Vendée.
Le matcha est-il bio ?
Oui. C'est un matcha de qualité cérémoniale, le Seijaku, issu de l'agriculture biologique.
Quelles tailles proposez-vous ?
Les chocolats signature existent en M (5,50 €) et en L (6,50 €), tout comme la citronnade, le thé glacé et les smoothies. Dans les formules, la taille L coûte 1 € de plus.
Peut-on emporter sa boisson ?
Oui. Sur place dans le salon, ou à emporter, avec un roll si le cœur vous en dit.


